茶艺实训区是学生熟悉和掌握茶叶及茶艺的基本知识,进行茶艺表演训练、熟悉茶样鉴别和茶馆服务与经营的场所,本实训区配备茶几、茶具、茶艺演示等成套设备,通过各类茶样、茶具的展示,结合主要茶品的鉴别和沏泡训练,使学生熟悉茶文化的基础理论知识,拓展其职业技能,全方位培养学生的综合素质及审美情趣。
主要用途
主要用于《茶艺》课程教学实训、茶艺师职业技能鉴定、对外培训及学生第二课堂活动。
实训项目
茶事礼仪及基本手法训练、基本茶类冲泡训练、地方特色茶艺冲泡训练。
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