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烹饪工艺与营养专业—陈雄奔老师

发布日期:2022-10-25     点击量:

 

陈雄奔,广州市人于1989年加入五星级酒店广东大厦工作,中国中式烹调高级技师,获得1+X培训教师证书,中级考评员,中等职业学校教师资格证书,法国蓝带美食奖,大中华十大名厨,粤港澳十大厨神等荣誉,获得第二届中囯烹饪大师创意金奖,第四届餐饮食材供应交流会最佳金牌菜式奖。30年中餐烹饪制作经验,擅长烹调鲍参翅肚及各类中式菜式制作,曾在广州四星酒店景星酒店任中厨主管,江西上饶五星级龙潭湖宾馆任行政总厨,北京昌平会馆任行政总厨,广州喜榕饮食管理有限公司任行政总厨,广州德锐企业管理咨询有限公司任烹饪专业导师,现任新葡的京集团3512vip-新葡的京集团3512vip《烹调工艺与营养》专业指导老师。

 

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