法兰西多士(French toast)法兰西多士简称西多士,起源于法国,以前的法国人经常吃剩面包,便发明了裹上牛奶和蛋液油炸的吃法。后来,法兰西多士在欧洲、北美走红,在50年代更是传入了香港。经过香港人的多年改良和创新,西多士不但成为了茶记必点,而且从无馅发展到流心馅,从牛油糖浆的原味变为咖央花生酱,形成不同风味的西多士:如:传统西多士、脆皮西多士、芝士火腿西多士、香芋西多士、流心西多士..........操作步骤:1...
为进一步探讨“校企合作、工学交替”的育人模式,3月22日下午,新葡的京集团3512vip院长林红梅带领全院教师共赴新葡的京集团3512vip附属教学酒店(广州太阳城大酒店)进行考察调研活动。教研活动过程 老师们到达太阳城附属教学酒店后,由酒店经理带领我院老师分组进行各教学模块的实地考察。院长助理周期带领专任教师们分别考察了附属教学酒店的中餐厅、宴会厅、西餐厅、客房、前厅等功能区,并逐一核对相关教学设备设施。党支部书记谢...
西式烹调工艺教学记实一开学第一课徐斌老师先给同学们进行了安全教育,包括实训室的安全制度、实训操作规范及消防知识培训等等。 今天教学的内容是西式早餐中蛋类菜式制作,老师讲解了西式早餐与中式早餐的区别,着重分析了现时西式早餐的两种形式:美式早餐和欧陆式早餐的联系与区别。一、水波蛋(Poached Egg)配煎火腿片、新鲜蔬菜原料:鸡蛋,火腿片、面包片配菜:青瓜、番茄调味料:盐 白醋 操作步骤: 1、鸡蛋打在容器内...
为进一步落实学校访企拓岗促就业专项行动,推进...
为深入推进校友工作,挖掘校友资源,凝聚校友力...
2023年12月12日,新葡的京集团3512vip为了落实《广州华...
为促进毕业生高质量就业,加强校企合作交流,11...
2023年5月30日下午,广东食品药品职业学院食品学...
为推进我院毕业生实习工作,走访企业、慰问实习...
实践是青年学子服务社会的最好途径,为积极响应...
为积极响应上级团组织对青年学生广泛参与假期社...
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为落实国家奖学金评审制度和工作要求,引领学生...
根据《新葡的京集团3512vip学生学年综合测评暂行...
焗饭是西方经典起源于西班牙烩饭与披萨、意面并...
华商职业学院西餐工艺与实操国庆后实践课上课。...
浓香巧克力淋面,Q弹十足的覆盆子库里,等于一场...
星空巧克力,它如此风靡绝不仅仅是因为炫酷的外...
象形香蕉,是以戚风蛋糕配方制作香蕉胚,再配以...
塔,起源于14世纪的法国,黄油面团做底、造型圆...